乳畜业是随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型其生产对象主要是奶牛、牛奶及其制品如奶粉、黄油和奶酪。 特点：大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型具有生产规模大专业化程度高的特点。 分布：牧牛国家美国、阿根廷牧羊国家澳大利亚、新西兰、南非。 气候条件：干旱半干旱气候区。 分布乳畜业比较发达的地区主要是北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰等地。 制约乳畜业分布的区位因素是牛奶及大部分乳制品不耐储藏且运输不便 西欧乳畜业色形成因素 1 地形以平原为主地势平坦，土层深厚有利于饲草和饲料的生长。 2气候气候温凉、潮湿多雨多雾日照时间短有利于。多汁牧草生长。 3市场人口密集城市化水平高人们有，消费乳制品的习惯。 4机械化机械化程度高缓解了劳动力短缺的问题。