一、近几年高考选修1真题命题特点 新课标卷全国理综卷生物试题总分90分，包括6道选择题，4道非选择题，还有2道选考题（二选一）。下面主要就新课标卷选修1部分近六年来的高考真题进行一些简要分析。 1.领悟：把握近年高考真题特点及范围变化趋势 表1：2007——2012高考新课标卷生物选修1真题知识点分布特点 2007 2008 2009 2010 2011 2012 频次 知识内容范围 专题1 传统发酵技术的应用 1 专题2 微生物的培养与应用 选择培养基 微生物的分离和培养技术 微生物的分离和培养技术 3 专题3 植物的组织培养技术 菊花的组织培养 1 专题4 酶的研究与应用 专题5 dna和蛋白质技术 专题6 植物有效成分的提取 胡萝卜素的提取技术 芳香油的提取技术 2 2.启示：展望2013年高考命题走向 上面主要以新课标全国卷为例分析，其他新课标卷略。可见，从近几年新课标地区生物《生物技术实践》专题试题看：1.“微生物的培养与利用”考点无疑是选修1中近几年新课标高考的最大热点，如2011年全国卷39、2010年全国ⅰ卷、2010山东理综34、2009辽宁、宁夏理综40、2009上海卷39、2009海南卷32、2008山东理综34(2)(4)等都考查了微生物的分离和培养技术。2008山东理综34(3)、2007宁夏理综32(3)(5)都考查了选择培养基的作用。2.“酶的应用”考点，联系生产生活实际的考题比较多见，如2010山东理综34(3)考查了酶活的检测和固定化酶的应用2008江苏生物34考查了加酶洗衣粉的洗涤效果，2007山东理综34(1)(2)(4)考查了果胶酶在果汁生产中的应用研究。3．生物技术在食品加工及其他方面的应用考点主要集中在以下三个方面：①果酒和果醋的制作方法与应用及腐乳的制作是本专题点的重要内容，在高考出现的概率也相对较高，如2009浙江自选17题考查食醋和泡菜的制作；2010海南卷25题；②植物组织培养的操作和应用在近几年高考中开始走高，如2010安徽理综31(ⅰ)、2009山东理综34题都对植物组织培养技术进行了考查；③生物材料中某些特定成分提取和蛋白质分离在高考试题中也逐步热化，2010江苏生物32dna的粗提取与鉴定、2011海南卷30、2010全国新课标39考查了芳香油提取技术，2008宁夏理综37考查胡萝卜素提取技术。 《生物技术实践》专题知识点与生活密切相关又为新增加知识，分析近几年的新课标试题可以发现，本专题对有关知识的考查上会更加注重与之相关的基础知识，并突出重点。因此在复习中，不要“深挖洞”，但要“广积粮”（即识记课本上基础知识即可）；注意一些高频的生物专业词的填空；对于实验步骤、实验操作能够识记，并能够灵活运用。 二、2013年高考选修1预测新题解读 （原创预测新题）【生物——选修1：生物技术实践】（15分） 薰衣草是唇形科薰衣草属的多年生植物, 既可作为观赏植物和蜜源植物栽培，又可作为芳香植物提取精油用于医和化妆品行业，被称为“香草之后”，素有“芳香草”的美誉，具有良好的市场开发前景。下面是植物组培技术生产薰衣草植株并提取薰衣草花芳香油的过程示意图。请回答问题： （1）图中外植体一般选择 植株茎上部新生的叶片，可采取 等试剂消。 （2）若通过花培养正常薰衣草植株，用 期完全未开放的花蕾成功率最高，则两种途径中的a、b阶段分别表示 ，其差别主要取决于培养基中 有关。 （3）通常用醋酸洋红法染色来确定花粉发育时期，而花粉核不易着色的植物采用_____________，此方法能将花粉细胞核染成 色。发育成的花植株经① 处理后成为正常植株。 （4）某实验小组在培养过程中，发现培养基出现几种不同菌落的污染。若将这些细菌接种到以尿素为唯一氮源的培养基中并加入 指示剂培养后变红，可鉴定其中含有分解尿素的菌；若接种到以纤维素为唯一碳源的培养基中并加入 染料培养后出现透明圈，可鉴定其中含有纤维素分解菌。 （5）在对薰衣草进行精油提取实验时，图中采取的方法c表示 。在油水混合物中加入试剂nacl的作用是___________。试剂③表示 。提取薰衣草精油的另一种方法e是 。 【试题背景资料】薰衣草（lavandula pedunculata）属唇形科薰衣草属，原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，后被广泛栽种于英国及南斯拉夫。其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，也可盆栽观赏。薰衣草在罗马时代就已是相当普遍的香草，因其功效最多，被称为“香草之后”。自古就广泛使用于医疗上，茎和叶都可入，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良。熏衣草精油取自熏衣草花，具有怡神、助睡眠、舒缓压力的作用，此外它还具有降压、止痛、促进细胞再生的功能，可以用于治疗烫伤和蚊虫叮咬、预防和改善脱发。几个世纪以来主要以干品或精油形式应用于临和化妆品行业。如今，薰衣草精油仍像过去几个世纪那样普遍应用，并证明薰衣草精油具有菌、抗真菌、松弛平滑肌、镇静、抗抑郁等作用，而且对烧伤和昆虫咬伤也有效。１９９９年，薰衣草被美国草生长与市场网络誉为“植物之星”，这也说明了它持续的流行和商业价值。当前，关于薰衣草方面的研究，无论是组织培养实验的选材、具体操作方法的研究，还是芳香精油的提取方法方面的研究，都是芳香资源植物研究方面的一大热点课题。 【命题意图】本题考查植物组织离体培养、微生物的鉴别、芳香油的提取等方面的知识。并通过有关图解形式和文字材料来考查考生获取信息的能力、实验能力和理解能力等要求。 【解析】（1）组培选材一般外植体可采用幼嫩的组织，材料的消用到的试剂有70%的酒精、0.1%的氯化汞溶液、无菌水等。（2）通过花培养产生花粉植株的两种途径中，一种是通过形成胚状体形成幼苗；另一种是通过愈伤组织再形成幼苗。这两种途径的差异在于培养基中激素的种类和浓度配比不同。（3）材料的选择等是花粉植株能否成功培育的主要因素，材料的选择时期要合适，通过镜检可以判断花粉发育的时期，具体的方法有醋酸洋红法和焙花青－铬矾法两种。花植株要经过人工诱导染色体加倍后才成为正常植株。（4）分解尿素的细菌的鉴别需要在选择培养基上加入酚红，由于尿素被分解形成氨，碱增强，指示剂变红。纤维素分解菌的鉴别需要在选择培养基上加入刚果红，出现透明圈说明其中含有纤维素分解菌。(5) 对薰衣草精油进行提取时可用水蒸气蒸馏法，形成的油水混合物中加入氯化钠可促进分层，然后用分液漏斗将两层分开；分离的油层中还会含有少量的水分，可加入一些无水硫酸钠吸水，静置后过滤除去固体硫酸钠就可以得到植物芳香油。也可用萃取法、压榨法提取。 【答案】（除注明外，每空1分）（1）未开花（或幼嫩） 酒精、氯化汞 （2）单核（靠边） 胚状体、愈伤组织(2分) 秋水仙素（或人工诱导） （3）焙花青－铬矾法 蓝黑 植物激素的种类及其浓度配比 （4）酚红 刚果红 （5）水蒸气蒸馏 使油水混合物分层 　 无水na2so4 压榨法（或萃取法） 【试题评价】在《生物技术实践》模块中，植物组织培养教学的具体要求是“尝试植物的组织培养”。“植物芳香油的提取”的要求是“研究从生物材料中提取某些特定成分”，通过设计简易的实验装置来提取精油，初步了解和学会植物芳香油的提取原理和技术等。在每年《考试大纲》和《考试说明》中，由于植物组织培养等内容与必修内容细胞分化有密切关系，是高考命题的热点，命题多考查植物组织培养基成分与作用、微型繁殖技术、脱病苗培养、名贵中材工厂化生产等具体实例，复习中应多加关注。本题选择薰衣草植物的组织培养和精油提取技术这一方面的背景材料，既可以使学生很好地关注当前社会热点问题，又很好地与高中生物选修1内容的教学和高考相关内容的复习方面有机地结合起来了。题干信息为学生大多没有接触到的内容，但考查的知识点完全是教材上内容，试题考查的知识点范围涉及选修1三个方面内容，考查的能力要求主要为理解、获取图文信息能力等方面，大多数学生通过一般分析就可以答出来，基本符合高考大纲和说明的“高起点，低落点” 要求相贴近，与高考真题命制意图和特点有一致之处。 三、注重2013年高考选修1备考技巧 1.要把握指导思想，打破复习的误区 夯实基础知识，注重网络形成，严格细致练习，查补知能缺陷，强化规范答题。打破复习的误区：选题→做题→评讲。不能为了做题而做题，要有明确的方向，否则导致复习低效。根据高考试题，探索命题规律，确定选修1内容复习方向，复习课提倡先“练”后“析”再“补” 即练→析→补。通过“练”发现问题和缺漏，通过“析”总结规律和方法、完善网络、强化基础，通过“补”提升学科能力。反对先讲后练、面面俱到而不深入、单纯讲知识结构和网络。二轮讲评课提倡先“考”后“评”再“补” 即考→评→补。要以知识为载体培养《课程标准》和《考试大纲》中规定的各项能力。既要重视基础能力如记忆能力、理解能力的培养，更要重视表达能力、创新能力和实践能力的培养。 2.要学以致用，培养迁移能力和解决实际问题的能力 教学中应了解生命科学发展中的相关重大热点问题及其对科学和社会发展的影响和意义。尽力挖掘教材中“理论与实践”的结合点，以知识的灵活应用作为学习的目标，努力做到学以致用；应密切联系生产生活实际，关注生命科学发展的新进展，引导学生用所学知识进行联想、分析、综合、迁移，理解生命科学在社会进步和科技发展中的地位和作用，增强在社会生产和生活中的判断和决策能力，培养学生的迁移能力、创新精神和实践能力。 3.要规范训练答题，注重表达能力的培养 教学中，要教给学生解题方法：审题时，看准关键词语，找到解题的突破口，重视题干中的指向条件；落实好与题目契合的知识点及其相互联系；组织答案时，要特别注意答案的科学、准确、逻辑、创新，正确使用生物学专业术语，全面考虑，答全要点，行文要简洁流畅。要规范训练和提高解答选择题的准确，做到一次不失误或少失误；训练学生解答简答题时，除加强解法指导、重视解题思路分析外，要注重表达能力的培养。