实验伊始，首先每一小组同学都有给出葡萄糖、花生油、乳化液蛋清，又给出可以作为以上成分鉴定的试剂：斐林试剂，苏丹Ⅲ，双缩脲，请每一个小组都要设计出一套实验方案，以最短的时间内确定好每一种试剂用于鉴定哪种物质。整个过程出现了什么颜色现象，记录后同试验报告一起交上，优选一个最佳方案供全班使用。这一作法能使每一个学生都能在小组里各抒已见，都能动脑思，动耳听，动口议，尽量地把学生的主体落到实处，同时也促进了学生间的合作和竞争意识，团队精神得以充分体现。最终上交的方法当然是多种多样，教师此时最重要的工作是引导与归纳，但也应避免过度的统一。如双缩脲A、Ｂ试剂的加入先后顺序。有个别学生敢于坚持自己的观点，把A、B试剂加入的顺序改了，想看看这样结果会怎样。教师在预计实验中不会出现安全问题的情况下，允许这一小组做。结果是A、B试剂放入的次序倒过来所得到的实验现象一样，只不过B试剂如果先放，会出现混浊现象，不利于颜色的观察，比较结果还是试剂A先放好。这种比较方法的做法更有助于学生加深对实验步骤的记忆。对于敢于猜测，富于挑战的方案，也可鼓励学生做。如有一个小组的方案是只验证苏丹Ⅲ与双缩脲能检验何种物质。斐林试剂不需实验，通过推理也能知道它的用处，较节约时间，因为，苏丹Ⅲ与双缩脲使用最简单。虽说此方案不太完整，欠一定的严密，但它体现了学生的一种大局观，是以后进行大规模搞开发搞设计的领导者所具备的风范。对这类方案，教师也应鼓励这一小组去尝试不要循规蹈矩，过多压制约束学生的创新思维和创造力。但作为教师，在总结各小组的方案上，应给同学们拿出一个多数同学认同的一个方案。